Küchenleitung (m/w/d) - ID: 13061
- Dussmann Service Deutschland GmbH
- 99085 Erfurt
- Vollzeit
- Unbefristet
Das macht uns aus
- Attraktive und faire Vergütung
- Keine Wochenendarbeit
- Eine langfristige Zusammenarbeit
- Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
- Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft
- Wir stehen für richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
- Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen
- Unsere Produktvielfalt lässt Freiraum für Kreativität
- Onlineplattform für Mitarbeitende mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr
- …immer eine scharfe Klinge und gut gekleidet…
Damit begeisterst du uns
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) (Gesellenbrief), Küchenmeister (m/w/d) oder adäquaten Abschluss
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmittelbereich, Catering oder Hotel- und Gaststättenbereich
- Belehrung gemäß IfSG oder gleichwertige Bescheinigung wie z. B. Gesundheitszeugnis gemäß Bundesseuchengesetz
- Grundkenntnisse in MS Office
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Eigenständiger, strukturierter Arbeitsstil und hohe Zahlenaffinität
- Teamfähigkeit sowie hohe Kommunikationsfähigkeit und ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung
Dein Verantwortungsbereich
- Planung, Organisation und Überwachung des Produktions- und Serviceablaufes
- Führung von ca. 15 Mitarbeitern inklusive Erstellung des Dienst- und Urlaubsplans und Arbeitszeiterfassung
- Bestellung, Lagerung, Verarbeitung, Logistik, Ausgabe und Entsorgung aller notwendigen Lebensmittel und Bedarfsgegenstände
- Unterstützung bei Monatsabschluss, Rechnungsvorbereitung
- Zubereitung von Speisen, die sowohl hohen ernährungsphysiologischen als auch geschmacklichen Standards entsprechen
Deine Arbeitszeiten
- Ab 01.01.2026, unbefristet
- Vollzeit, 40 Stunden/Woche
- Montag bis Freitag, 5 Tage/Woche
- Rahmenarbeitszeit: 07:00 bis 15:00 Uhr
Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.
Werde jetzt Teil der Dussmannschaft! Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, möchten wir hier darauf hinweisen, dass wir ausschließlich Online-Bewerbungen akzeptieren.
Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter 030-2025 2026.
Dein Kontakt für diese Stelle:
- Juliane Linsel
- Spezialistin Recruiting Services
- 0170 - 4118950
