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Koch (m/w/d) für Produktentwicklung - ID: 4517

  • Dussmann Service Deutschland
  • 30163 Hannover
  • Vollzeit
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Die Dussmann Service Deutschland GmbH ist und bleibt ein Familienunternehmen. Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gutem Essen zu begeistern. „Gutes Klima und regionaler Genuss stehen bei all unserem Tun an erster Stelle“, ist unsere Cateringversion.

Wir bieten Dir

  • Eine unbefristete Anstellung mit langfristiger Perspektive in einem modernen, leistungsstarken Cateringunternehmen
  • Flexible, planbare Arbeitszeiten und attraktive Arbeitszeitmodelle
  • Eine den persönlichen Erfordernissen entsprechende Einarbeitung
  • Verlässliche, gesicherte Urlaubs- und Monatsdienstplanung
  • Eine attraktive und über dem Branchendurchschnitt liegende Vergütung
  • Ein familiäres und engagiertes Team
  • Parkmöglichkeiten und gute Anbindung an den öffentlichen Personennahverkehr
  • Qualifizierende und individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, online oder in unserem Dussmann Campus
  • Attraktive hauseigene und externe Vergünstigungen (spare z.B. beim Abschluss eines Handyvertrags oder beim Kauf eines neuen Fernsehers)

Die kostenfreie Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung sind für uns selbstverständlich!

Deine Aufgaben

  • Als Teil des Küchenteams bist Du das Aushängeschild unserer gastronomischen Vision.
  • Kreative Weiter- und Neuentwicklung von Produkten und Rezepturen inkl. der anschließenden Anpassungen im Warenwirtschaftssystem
  • Vorbereitung von Verkostungen der Neuprodukte
  • Erstellung von Musterrezepturen
  • Proaktive Begleitung des Kochprozesses während der Einführung neuer Produkte und Rezepturen
  • Die Nutzung angebotener Weiterbildungsmöglichkeiten ist bei uns selbstverständlich

Dein Profil

  • Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch, Metzger, Bäcker, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Lebensmittelverarbeitungstechniker, Laborant
  • Gutes Essen ist deine Leidenschaft - gelebte Nachhaltigkeit in der Gastronomie, regionale Produkte und authentisches Kochhandwerk sind dir wichtig
  • Deine Motivation, deine Liebe zur Arbeit im Team und deine Begeisterung vorhandenes Wissen zu teilen, zeichnet dich aus
  • Du besitzt einen ausgeprägten Geschmackssinn und sensorische Fähigkeiten
  • Kommunikationsstärke sowie hohe Entscheidungsfähigkeit
  • Du besitzt handwerkliches Geschick und hast Spaß an moderner Küche
  • Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für dich selbstverständlich

Die Dussmann Group steht für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.


Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter 030-2025 2020.

Dein Kontakt für diese Stelle:

 
  • Katja Nauen
  • Assistenz Bereichsleitung Catering
  • +49 511 969 96 39