Duales Studium (B.A.) BWL - Food Management - ID: 2713

  • Dussmann Service Deutschland GmbH
  • 10117 Berlin (Hauptverwaltung)
  • Vollzeit
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Unternehmen

Food Service Innovation Lab by Dussmann
Dussmann Service Deutschland GmbH
 
Wir über uns
Das Food Service Innovation Lab by Dussmann ist Europas erstes Kompetenzzentrum für den Foodservice-Markt und eine Innovations- und Dienstleistungsplattform für Zukunftsthemen der Kulinarik. Zukünftig wird das Innovation Lab in den Bereichen der Digitalisierung, der Nachhaltigkeit und der Gastgeberkultur neue Handlungsspielräume für die Welt des Caterings entwickeln. Ziel ist es, durch die Entwicklung neuer Businessmodelle einen maßgeblichen Beitrag zur Ernährungswende zu leisten.
https://www.foodserviceinnovationlab.de/

Die Dussmann Group ist und bleibt seit fast 60 Jahren ein Familienunternehmen in den Bereichen Facility Management, Pflege & Betreuung sowie Medienhandel. Unsere Vision: „Wir sind der Next-Level-Servicepartner und machen unseren Kunden das Leben leichter – jeden Tag.“ Das erreichen wir mit Experten in über 100 Dienstleistungen – auch im Catering.
 
Standort (Praxisphase): Berlin
 
Hochschule (Theoriephase): DHBW Heilbronn

Beginn: 01.10.2022
 
Studiendauer: 6 Semester (Duales Vollzeitstudium)
 
Abschluss: Bachelor of Arts BWL - Food Management
 
Über den Studiengang BWL - Food Management
In dem praxisbezogenen 3-jährigen dualen Studium BWL - Food Management erwartet Dich der spannende Wechsel zwischen Studien- und Praxisphasen im Dreimonatsrhythmus. Die Praxisphasen finden direkt bei uns im Betrieb am Standort Berlin statt, die Theoriephasen des Studiums an der DHBW Heilbronn.
 
Der Studiengang BWL - Food Management vermittelt neben betriebswirtschaftlichen Grundlagen auch Fachwissen zur Lebensmittelwirtschaft. So gehören „Bilanzierung und Besteuerung“ genauso zum Studiengang wie „Warenkunde“ oder „Ernährungswissenschaften“. Weiterhin erhältst Du Einblicke in den Verbraucherschutz und führst Laborarbeiten (Sensorik / Marktforschung) durch.
 
Mehr Informationen zum Studiengang findest Du auf der Website der DHBW Heilbronn:
www.heilbronn.dhbw.de/fm

Deine Aufgaben in den Praxisphasen

  • Mitwirkung am Ausbau unseres „Food Service Innovation Labs“
  • Beteiligung an gestalterischen und innovativen Ansätzen
  • Mitarbeit an Digitalisierungsprojekten und der Einführung neuer End-to-end Lösungen für Branchen-Profis (m/w/d) und Kunden (m/w/d)
  • Schaffung von wirtschaftlichen Handlungsspielräumen bei weiterer Qualitätssteigerung durch die Food-Service-Intelligence-Platform
  • Optimierung diverser Prozesse entlang der Abläufe der Wertschöpfungskette
  • Beteiligung am Aufbau operativer und strategischer Prozesse und enge Zusammenarbeit mit dem Leiter des Start-Ups

Wir bieten Dir

  • Einen Job mit Perspektive und die Sicherheit, Deine Praxisphasen in einem etablierten Unternehmen zu absolvieren
  • Die Chance, mit uns gemeinsam die Zukunft der Lebensmittelbranche mitzugestalten
  • Ein spannendes und attraktives Arbeitsumfeld, in welchem Du die dynamischen Wachstumsprozesse aktiv mit Deiner Persönlichkeit bereichern kannst
  • Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit des mobilen Arbeitens
  • Ein offenes Betriebsklima und die Mitarbeit in einem erfolgreichen, engagierten und hoch motivierten Team   
  • Attraktive hauseigene und externe Vergünstigungen (z.B. beim Abschluss eines Handyvertrags oder beim Kauf eines neuen Fernsehers)
  • Wir beteiligen uns an Deinen Mietkosten während Deiner Ausbildungszeit
  • Selbstverständlich die Übernahme der Semestergebühren
  • Das duale Studium ebnet Dir den Einstieg in eine spannende Fach- oder Führungsposition mit individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten, u.a. in unserem hausinternen Schulungszentrum (Dussmann Campus) 
Eine pünktliche Zahlung der Vergütung während des Studiums sowie die kostenfreie Bereitstellung von Arbeitskleidung und des betrieblichen Lehrmaterials sind für uns selbstverständlich.

Das solltest Du mitbringen

  • (Bald) erfolgreich abgeschlossenes (Fach-)Abitur oder eine entsprechende vergleichbare Hochschulzugangsberechtigung
  • Dein Herz schlägt für Lebensmittel, Genusskultur und Nachhaltigkeit
  • Lust und Ideen, die Zukunft des Caterings neu zu denken und bei kulinarischen Trends von morgen mitzuwirken
  • Veränderungswille, Pioniergeist und Innovationen sind für Dich nicht nur Floskeln, sondern treiben Dich voran
  • Idealerweise hast Du erste Erfahrungen im Projektmanagement und in digitalen Services eines Konzerns gesammelt
  • Sicherer Umgang mit den MS-Office-Programmen und Spaß an der Nutzung von Social Media
  • Organisatorisches Talent, Selbstständigkeit und Teamfähigkeit

Haben wir Dich überzeugt?  
Der schnellste Weg in unser Team ist die Onlinebewerbung. Du kannst den Auswahlprozess beschleunigen, indem Du uns gleich einen Lebenslauf und relevante Zeugnisse zukommen lässt. Darüber hinaus bitten wir Dich, uns mitzuteilen, wie Du auf die Stelle aufmerksam geworden bist. 
 
Die Dussmann Group steht für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben. 
 
Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung. 

Dein Kontakt:
  • Manuel Murr
  • Teamleiter Recruiting Services
  • +49 (0)30 2025 2020