Chefkoch (m/w/d) - ID: 6425
- Dussmann Service Deutschland
- 35325 Mücke
- Vollzeit
Das macht uns aus
- Attraktive und faire Vergütung
- Eine langfristige Zusammenarbeit
- Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
- Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft
- Wir stehen für richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
- Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen
- Unsere Produktvielfalt lässt Freiraum für Kreativität
- …immer eine scharfe Klinge und gut gekleidet…
Quereinsteiger (m/w/d)? Für uns kein Problem! Wir machen dich sehr gerne zum Profi.
Damit begeisterst du uns
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit Anspruch auf mehr Verantwortung
- Erfahrung in der Seniorenverpflegung und die damit verbundenen Anforderungen an die Speisenzubereitung
- Abschluss nach AEVO von Vorteil
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und eine hohe Zahlenaffinität von Vorteil
- Selbständige und systematische Arbeitsweise
- Offenes und kommunikatives Auftreten
- Eigenständiges, service- und dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
- Hohes Maß an Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Organisationstalent
- Bereitschaft zur Wochenendarbeit
Dein Verantwortungsbereich
- Aktives Mitkochen von warmen und kalten Speisen der Seniorenverpflegung
- Warenwirtschaft sowie Einkauf, Durchführung vom Monatsabschluss und Inventuren (System gesteuert)
- Vertretungsweise Ansprechpartner für Kunden (bei Abwesenheit des Objekteleiters)
- Planen, Vorbereiten und Durchführen von internen Veranstaltungen innerhalb der Einrichtung
- Verantwortlich für die Umsetzung der Lebensmittelhygiene-Verordnung sowie Einhaltung der vorgegebenen Hygiene- und Qualitätsstandards
- Verantwortlich für Arbeitssicherheit nach den gesetzlichen Vorschriften und internen Vorgaben
Deine Arbeitszeiten
- Ab sofort, unbefristet
- Vollzeit, 40 Std./Woche
- Montag - Sonntag, 5 Tage/Woche
- Rahmenarbeitszeit: 06:45 - 15:15 Uhr
Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen – werde Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Service. Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen.
Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.
Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Der schnellste Weg in unser Team ist die Onlinebewerbung. Wir freuen uns auf dich!
Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter 030-2025 2020.
Dein Kontakt für diese Stelle:
Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.
Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Der schnellste Weg in unser Team ist die Onlinebewerbung. Wir freuen uns auf dich!
Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter 030-2025 2020.
Dein Kontakt für diese Stelle:
- Melanie Gerlach
- Spezialistin Recruiting Services
- 030 2025-2020