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Betriebsleiter (m/w/d) in einer Senioreneinrichtung - ID: 6264

  • Dussmann Service Deutschland
  • 64347 Griesheim
  • Vollzeit
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Das macht uns aus

  • Eine unbefristete Anstellung
  • Attraktive und faire Vergütung
  • Eine langfristige Zusammenarbeit
  • Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
  • Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft
  • Wir stehen für richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
  • Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen
  • Unsere Produktvielfalt lässt Freiraum für Kreativität
  • …immer eine scharfe Klinge und gut gekleidet…

Damit begeisterst du uns

  • Mehrjährige Berufserfahrung in operativer Küchenleitungsfunktion erforderlich
  • Erfahrung in der Seniorenverpflegung wünschenswert
  • Abschluss nach AEVO von Vorteil
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und eine hohe Zahlenaffinität 
  • Sehr gute MS-Office Kenntnisse (Word, Excel, Outlook)
  • Selbständige und systematische Arbeitsweise
  • Offenes und kommunikatives Auftreten
  • Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Organisationstalent
  • Führerschein Klasse B

Dein Verantwortungsbereich

  • Personalverantwortung und Mitarbeiterführung, inklusive Dienstplanung und Personalabrechnung
  • Administration von Objektdaten sowie Warenwirtschaft und Einkauf
  • Durchführung vom Monatsabschluss und Inventuren (System gesteuert)
  • Aktives mit kochen von warmen und kalten Speisen in der Seniorenverpflegung
  • Planen, Vorbereiten und Durchführen von internen Veranstaltungen innerhalb der Einrichtung
  • Verantwortlich für die Umsetzung der LMHV sowie Einhaltung der vorgegebenen Hygiene- und Qualitätsstandards,
  • Verantwortlich für Arbeitssicherheit nach den gesetzlichen Vorschriften und internen Vorgaben

Deine Arbeitszeiten

  • Ab sofort, unbefristete Anstellung
  • Vollzeit, 40 Stunden/ Woche
  • Montag bis Sonntag, 5 Tage/Woche

Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen – werde Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Service. Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen.

Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.

Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Der schnellste Weg in unser Team ist die Onlinebewerbung. Wir freuen uns auf dich!

Dein Kontakt für diese Stelle:
  • Gerlach
  • Spezialistin Recruiting Services
  • 030 2025-2020