Betriebsleiter (m/w/d) in einer Senioreneinrichtung- ID: 13162
- Dussmann Service Deutschland GmbH
- 18055, Rostock
- Vollzeit
- Unbefristet
Das macht uns aus
- Attraktive und faire Vergütung
- Eine langfristige Zusammenarbeit
- Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
- Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft
- Wir stehen für richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
- Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen
- Unsere Produktvielfalt lässt Freiraum für Kreativität
- Onlineplattform für Mitarbeitende mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr
- …immer eine scharfe Klinge und gut gekleidet…
Damit begeisterst du uns
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Mehrjährige Führungserfahrung sowie Kenntnisse in der administrativen Betriebsführung von Vorteil
- Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Kenntnisse in der Personalführung sowie betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis
- Gute Kenntnisse in den gängigsten Office-Anwendungen (z.B. MS Office) wünschenswert
- Ausgeprägtes Durchsetzungsvermögen, Kunden- und Serviceorientierung sowie Organisationstalent
Dein Verantwortungsbereich
- Organisatorische Leitung der gastronomischen Einrichtungen einer Seniorenresidenz
- Gastronomische und betriebswirtschaftliche Steuerung sowie Führung des Teams
- Planung, Koordination und Durchführung von Veranstaltungen
- Tägliche Qualitätssicherung sowie Kommunikation mit Gästen und Kunden
- Büroorganisation, Erstellung von Dienstplänen und Führen von Monatsdateien
- Verantwortung für die Budgetplanung sowie Einhaltung der Lebensmittelgesetze
- Unterweisungen und Schulungen für die Mitarbeitenden im Verantwortungsbereich
Deine Arbeitszeiten
- Ab sofort, unbefristet
- Vollzeit, 40 Stunden/Woche
- Montag bis Freitag, 5 Tage/Woche
- Rahmenarbeitszeit: 05:00 Uhr bis 14:00 Uhr, bei Bedarf auch Samstag und Sonntag
Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.
Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, möchten wir hier darauf hinweisen, dass wir ausschließlich Online-Bewerbungen akzeptieren. Wir freuen uns auf dich!
Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter 030-2025 2026.
Oder bewirb dich hier schnell & unkompliziert über WhatsApp:
https://dussmann.pitchyou.de/D78WN?title=ID13162
Dein Kontakt für diese Stelle:
- Derya Durkut
- Spezialistin Recruiting Services
- 030-2025-2026
