Betriebsleiter (m/w/d) Food Services, Berlin - ID: 13464
- Dussmann Service Deutschland
- 13505 Berlin
- Berufserfahrung
- Führungskraft Erste Ebene
- Bedienung, Kellner, Service
- Vollzeit
- Publiziert: 02.10.2026
- Unbefristet
Benefits
- Wettbewerbsfähiges Gehalt
- Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem etablierten Familienunternehmen
- Weiterbildungen, Trainings und vielfältige Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Mitarbeitendenrabatte für Reisen, Freizeit, Technik und mehr
- Strukturiertes Onboarding mit persönlicher Betreuung
- Starker Teamzusammenhalt, wertschätzende Arbeitsatmosphäre
- Digitale Verwaltung aller Personalangelegenheiten in der myDussmann-App
- Arbeitsplatz mit guter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel (ÖPNV)
- JobRad®-Fahrradleasing für Arbeitsweg und Freizeit
Aufgaben
- Organisatorische Leitung der zu verantwortenden Objekte sowie Kundenbetreuung
- Einstellung und Einweisung von neuen Mitarbeitenden sowie Erstellung des Dienstplans und Sicherstellen einer Vertretungsregelung
- Durchführung von Qualitätssicherungsgesprächen und -kontrollen zur Optimierung von Prozessen
- Durchführen von Ergebniskontrollen gemäß Unternehmensvorgaben
- Unterweisungen und Schulungen für die Mitarbeitenden im Verantwortungsbereich
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit entsprechender Küchenerfahrung
- Mehr als 5 Jahre einschlägige Berufserfahrung im Bereich Food Services, davon mindestens 2 Jahre in einer vergleichbaren Führungsposition
- Erfahrung in der fachlichen, spartenspezifischen Beratung von Kunden
- Sehr gute Kenntnisse in den gängigsten Office Anwendungen (z.B. MS Office, SAP)
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Eigenständiger, strukturierter Arbeitsstil und hohe Zahlenaffinität
- Teamfähigkeit sowie hohe Kommunikationsfähigkeit und ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung
- Ausbildereignungsverordnung wünschenswert
- Fahrerlaubnis Klasse B
- Bereitschaft zur Wochenend- und Schichtarbeit
Arbeitszeiten
- Ab sofort, unbefristet
- Vollzeit, 40 Stunden/Woche
- Montag bis Samstag, 5 Tage/Woche
- Rahmenarbeitszeit: 06:00 bis 14:30 Uhr, bei Veranstaltungen auch bis 22:00 Uhr
Dussmann ist Lösungspartner aus Leidenschaft in den Bereichen integriertes Facility Management, Food Services und Technical Solutions. Wir verbinden unternehmerisches Denken mit hochwertigen, innovativen und zuverlässigen Lösungen und leben Verantwortung für unsere Kunden (m/w/d), unsere Mitarbeitenden sowie für Umwelt und Gesellschaft. Dussmann beschäftigt in Deutschland über 15.000 Mitarbeitende an mehr als 70 Standorten. Dussmann Food Services bietet vielfältige und nachhaltige Verpflegungskonzepte für Kinder, Mitarbeitende, Patienten (m/w/d) und Gäste in Senioreneinrichtungen mit herzlicher Gastfreundschaft. Mehr erfahren: https://de.dussmann.de/dussmann-als-arbeitgeber
Vielfalt macht Teams stärker. Deshalb begrüßen wir Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, ethnischer Zugehörigkeit, Religion, Behinderung, sexueller Orientierung oder Identität. Persönlichkeit, Motivation, individuelle Stärken und gemeinsame Unternehmenswerte sind die Grundlage unseres Erfolgs.
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Alternativ ist eine Bewerbung über WhatsApp möglich:
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Kontakt bei Fragen zu dieser Stelle:
- Derya Durkut
- Spezialistin Recruiting Services
- 030 - 20252026
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