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Betriebsküchenleiter (m/w/d) - ID: 4548

  • Dussmann Service Deutschland GmbH
  • Wiesbaden
  • Vollzeit
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Die Dussmann Group ist und bleibt ein Familienunternehmen in den Bereichen Facility Management, Pflege & Betreuung sowie Medienhandel. Unsere Vision: „Wir sind der Next-Level-Servicepartner und machen unseren Kunden das Leben leichter – jeden Tag.“ Das erreichen wir mit Experten in über 100 Dienstleistungen – auch im Catering. Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen. Wir haben Produkte entwickelt, welche die unterschiedlichen Bedürfnisse berücksichtigt – sowohl ernährungsphysiologisch als auch geschmacklich.

Deine Aufgaben

  • Wareneinkauf und Warenwirtschaftspflege
  • Speisenplanung und Rezepturerstellung
  • Umsetzung bestmöglicher Produkt- und Dienstleistungsqualität
  • Kontrolle und Umsetzung der HACCP-Richtlinien

Deine Arbeitszeiten 

  • Ab sofort, befristet auf 1 Jahr mit Option auf Übernahme
  • Vollzeit, 40 Stunden/Woche
  • Montag bis Freitag, 5 Tage/Woche
  • Rahmenarbeitszeit: 06:00 - 15:00 Uhr

Dein Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
  • Du bist eine Führungspersönlichkeit die Überblick über einen reibungslosen Betriebsablaufs hat
  • Dein Herz schlägt für die Gastronomie und du arbeitest gerne mit Menschen
  • Du bist kommunikativ und hast Selbstbewusstsein
  • Du hast einen respektvollen und freundlichen Umgang unseren Kunden und Gästen gegenüber
  • Du bringst Windows Kenntnisse mit um unsere Verwaltungsvorgänge zu unterstützen sowie die Steuerung des Dienst - und Urlaubsplanes deiner Mitarbeiter

Wir bieten Dir

  • Die Sicherheit, in einem etablierten Unternehmen zu arbeiten
  • Die Mitarbeit in einem erfolgreichen und hoch motivierten Team
  • Ein spannendes und attraktives Arbeitsumfeld, in welchem Sie die dynamischen Wachstumsprozesse aktiv mitgestalten und Ihre Persönlichkeit einbringen können
  • Attraktive und leistungsgerechte Vergütung 
  • Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, u.a. online oder in unserem hausinternen Schulungszentrum (Dussmann Campus)
  • Attraktive hauseigene und externe Vergünstigungen (sparen Sie z.B. beim Abschluss eines Handyvertrags oder beim Kauf eines neuen Fernsehers)

Haben wir Dich überzeugt? Der schnellste Weg in unser Team ist die Onlinebewerbung. Du kannst den Auswahlprozess beschleunigen, in dem Du uns gleich einen Lebenslauf, relevante Zeugnisse sowie Deine Gehaltsvorstellungen zukommen lässt.

Die Dussmann Group steht für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.

Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.

Wenn Du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst Du uns telefonisch unter 030-2025 2020.
 
Dein Kontakt für diese Stelle:
  • Katharina Maurer