Ausbildung zum Koch (m/w/d) - ID: 2656

  • Dussmann Service Deutschland GmbH
  • 18059 Rostock
  • Ausbildung
  • Koch
  • Vollzeit
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Die Dussmann Group ist und bleibt seit fast 60 Jahren ein Familienunternehmen in den Bereichen Facility Management, Pflege & Betreuung sowie Medienhandel. Unsere Vision: „Wir machen unseren Kunden das Leben leichter – jeden Tag.“ Das erreichen wir mit Experten in über 100 Dienstleistungen – auch im Catering. Mit unserem breiten Cateringangebot versorgen wir Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung. 
  
Starte Deine Ausbildung bei einem global operierenden Multidienstleister und werde Teil eines Teams von über 66.000 Mitarbeitenden!  
 

Ausbildungsstart: 01.09.2022

Ausbildungsdauer: 3 Jahre (Verkürzung möglich) 
 

Der Beruf 

Als Koch (m/w/d) erlernst Du die Zubereitung von Speisen für ganz unterschiedliche Personengruppen. Bei Dussmann Service kochst Du unter anderem in Betriebskantinen von Krankenhäusern, Altenpflegeeinrichtungen, Kindergärten und Schulen.  

Das lernst Du in Deiner Ausbildung

  • Unterschiedliche Speisen nach einer festgelegten Rezeptur zubereiten und anrichten 
  • Eigenschaften verschiedener Lebensmittel kennen und bei deren Verarbeitung produktschonende Technologien beachten 
  • Bei der Erstellung von Menüs mitwirken und die dafür benötigten Waren bestellen 
  • Unterschiedliche Lebensmittel entsprechend ihrer Beschaffenheit lagern und die Bestände regelmäßig kontrollieren 
  • Arbeitsabläufe nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten planen und festgelegte Hygiene- und Qualitätsstandards berücksichtigen 

Wir bieten Dir

  • Einen Job mit Perspektive und die Sicherheit, Deine Ausbildung in einem etablierten Unternehmen zu absolvieren 
  • Eine Ausbildung in einem engagierten Team mit persönlicher Betreuung vom Ausbildungsstart bis zur Abschlussprüfung 
  • Willkommenstage und fachliche Azubi-Camps für Deine optimale Prüfungsvorbereitung 
  • Regelmäßige Anwesenheit und gute Leistungen in der Berufsschule werden von uns belohnt 
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten sowie interessante Karrierepfade nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung 
  • Attraktive hauseigene und externe Vergünstigungen (spare z.B. beim Abschluss eines Handyvertrags oder beim Kauf eines neuen Fernsehers) 
Eine pünktliche Zahlung der Ausbildungsvergütung sowie die kostenfreie Bereitstellung von Arbeitskleidung und des betrieblichen Lehrmaterials sind für uns selbstverständlich. 

Das solltest Du mitbringen

  • Mindestens eine abgeschlossene Schulausbildung 
  • Gute Deutschkenntnisse (mindestens Sprachniveau B2) 
  • Handwerkliches Geschick  
  • Zuverlässigkeit und sorgfältige Arbeitsweise 
  • Spaß an der Arbeit im Team und mit Lebensmitteln  
  • Ein freundliches und zuvorkommendes Auftreten 
  • Du verlierest nicht den Überblick, auch wenn es in der Küche mal hektisch zugeht.   
  • Und vor allem: Interesse am Beruf des Kochs (m/w/d) 

Haben wir Dich überzeugt?   
Der schnellste Weg in unser Team ist die Onlinebewerbung. Du kannst den Auswahlprozess beschleunigen, indem Du uns gleich einen Lebenslauf und relevante Zeugnisse zukommen lässt. Darüber hinaus bitten wir Dich, uns mitzuteilen, wie Du auf die Stelle aufmerksam geworden bist.  
  
Die Dussmann Group steht für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.  
  
Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.  

Dein Kontakt  
 
  • Jessica Wolter
  • Spezialistin Recruiting Services
  • +49 (0)30 2025 2020