• Wie du richtig mit Lebensmitteln umgehst: Du erfährst, wie man Gemüse schneidet, Fleisch zubereitet oder Soßen perfekt abschmeckt – und das alles mit Blick auf Hygiene und Qualität.
• Wie du den Service meisterst: Du gestaltest den Frühstücks- und Abendservice – von der Vorbereitung bis zum Anrichten.
• Wie du eine Küche organisierst: Du bekommst Einblicke in den Ablauf in einer Profiküche – vom Wareneinkauf bis zur Lagerung.
• Wie du Teil eines Teams wirst: In der Küche läuft nichts allein – du arbeitest mit anderen Köchen, Küchenhilfen und Servicekräften zusammen.
• Wie du mit Bewohnern interagierst: Freundlicher Service und persönliche Ansprache machen deinen Arbeitsplatz besonders.
• Wie du in die Office-Welt einsteigst: Du erhältst Einblicke in organisatorische Abläufe, Tools und die Planung hinter den Kulissen.

Und nach der Ausbildung?

Mit deinem Abschluss stehen dir viele Türen offen!

• Unsere ehemaligen Auszubildenden arbeiten nicht nur als Köche – mit Erfahrung und Weiterbildungen kannst du bei Dussmann auch Betriebsküchenleiter oder Area Manager werden.
• Du kannst dich nach der Ausbildung auf eine bestimmte Küche spezialisieren oder eine andere Richtung einschlagen (bspw. als Lebensmitteltechniker).
• Köche werden überall gebraucht – du kannst z. B. auch im Ausland arbeiten und neue Kulturen kennenlernen, vielleicht sogar bei Dussmann in Italien, Österreich oder der Schweiz.